گیسٹرائٹس کے ساتھ کیا اور کیا نہیں کھا سکتا ہے؟ - غذائیت کے قواعد

گیسٹرائٹس کے علاج معالجے میں سوزش کی وجہ سے پیٹ میں تکلیف اور درد کو کم کیا جاتا ہے۔ مناسب طریقے سے منتخب کردہ مینو علاج معالجے کی تاثیر ، عمل انہضام کو معمول پر لانے میں معاون ہے۔ گیسٹرک گیسٹرائٹس کی غذا میں علاج کی میزیں نمبر 1 ، 2 ، 3 ، 4 ، 5 شامل ہیں۔ کسی خاص مینو کا انتخاب تیزابیت کی سطح ، بیماری کے مرحلے پر منحصر ہوتا ہے۔ ٹیبل نمبر 1 ، 4 ، 5 کے پاس کئی اختیارات ہیں۔ اہم غذا کی تعداد میں ، ان کو خطوط کے ذریعہ ظاہر کیا جاتا ہے اور علامات کی شدت ، بیماری کی مدت (شدید ، پرسکون ، دائمی شکل) کی بنیاد پر استعمال کیا جاتا ہے۔

GATs کے ساتھ غذا

غذا کے اصول

گیسٹرائٹس کے لئے مناسب تغذیہ کا اہتمام کرنا غذا کو مکمل طور پر دوبارہ غور کرنا ہے ، ایسی مصنوعات کو خارج کرنا ہے جو گیسٹرک میوکوسا کو پریشان کرتے ہیں۔ ترجیح بھاپ اور ابلے ہوئے برتنوں کو دی جاتی ہے۔ کسی بھی قسم کے گیسٹرائٹس کے ساتھ ، تلی ہوئی ، فیٹی فوڈز کھانے سے منع کیا گیا ہے۔

پیٹ کے گیسٹرائٹس کے لئے کھانا قواعد کو مدنظر رکھتے ہوئے منظم کیا گیا ہے:

  • برتنوں کا زیادہ سے زیادہ درجہ حرارت 200-500 ° ہے۔
  • کھانا ایک ہی وقت میں ، دن میں 5-6 بار کیا جاتا ہے۔
  • زیادہ کھانے کو روکیں ؛
  • غذا کا انتخاب کرتے وقت ، متعلقہ بیماریوں کو مدنظر رکھیں۔
  • شراب ، تمباکو نوشی کو خارج کردیں۔
  • ترک ، اچار ، تیز پکوان ،
  • سونے کے وقت سے 2-3 گھنٹے پہلے رات کا کھانا کھائیں۔
  • کھانے کو اچھی طرح سے چبائیں۔
  • بھاگنے پر ناشتے سے پرہیز کریں۔
  • آپ کھانے کے 30 منٹ بعد پی سکتے ہیں۔
  • اچھی طرح سے مصنوعات کو ابالیں۔

اس حکومت کا چپچپا جھلی کی تخلیق نو پر فائدہ مند اثر پڑتا ہے۔ گیسٹرک گیسٹرائٹس کو مختلف ہونا چاہئے ، اس میں کافی مقدار میں وٹامنز اور معدنیات شامل ہیں۔ مریض کو بھوک نہیں لینا چاہئے۔

مفید مصنوعات کی فہرست

گیسٹرائٹس کے مریضوں کے لئے شفا بخش غذا میں لازمی طور پر کھانے اور اجزاء کو لفافہ کرنا شامل ہے جو میوکوسا کے تباہ شدہ خلیوں کو بحال کرتے ہیں۔ کھانے میں گروپ بی کے بہت سارے وٹامن پر مشتمل ہونا چاہئے۔ یہ عناصر معدے کی نالی کی بیماریوں کے لئے اکثر کافی نہیں ہوتے ہیں۔ مفید مصنوعات جن کو دائمی گیسٹرائٹس کی ہر طرح سے کھانے کی ضرورت ہے:

  • دلیا - فائبر کا ذریعہ ، اینٹی آکسیڈینٹس ؛
  • سبزیوں کے تیل - فیٹی ایسڈ ، ٹوکوفرول پر مشتمل ہے۔
  • دودھ (اگر یہ اچھی طرح سے برداشت کیا جاتا ہے تو ، پھولنے کا سبب نہیں بنتا ہے) ؛
  • ھٹا - میلک مصنوعات - مضبوط استثنیٰ کے ذمہ دار بیکٹیریا کے اعلی مواد کی وجہ سے آنتوں کو معمول بناتا ہے۔
  • پکے ہوئے کیلے - حفاظتی بلغم کی تیاری کی حوصلہ افزائی کریں ، جو گروپ بی وٹامنز ، میگنیشیم سے مالا مال ہیں۔
  • بیر - وہ پھلوں کے ذریعہ بہتر طور پر جذب ہوتے ہیں ، خفیہ سیال کی پیداوار میں اضافے کے ساتھ ، غیر ایسڈک اقسام کا انتخاب کیا جاتا ہے۔
  • چاول - جذب کرنے والی خصوصیات ہیں۔
  • آلو - میٹابولزم قائم کرنے میں مدد کرتا ہے ، کچی سبزیوں کا جوس دواؤں کے مقاصد کے لئے استعمال ہوتا ہے۔
واٹر گیسٹرائٹس

پینے کی صحیح حکمرانی سے حالت کو بڑھاوا اور تکلیف کے ساتھ دور کرنے میں مدد ملے گی۔ سیال معدے کی نالی کی پیرسٹالس کو بہتر بناتا ہے ، پیٹ میں اضافی تیزاب کو کم کرتا ہے۔ روزانہ کی غذا میں گیسوں کے بغیر خالص پانی کا حجم کم از کم 1.5 لیٹر ہونا چاہئے۔

تیزابیت میں اضافے کے ساتھ طاقت کی خصوصیات

معدے کی ماہر پییچ میٹرکس-A تشخیصی طریقہ کار کے بعد ایک غذا کا انتخاب کرتی ہے جس میں گیسٹرک مواد کی تیزابیت کی سطح کی پیمائش کی جاتی ہے۔ عام طور پر یہ اینڈوسکوپی کے دوران انجام دیا جاتا ہے۔

تیزابیت کے ساتھ گیسٹرائٹس کی علامات - جلن ، کھانے کے درمیان پسلیوں کے نیچے درد۔ جب پیٹ کی سوزش خفیہ سیال کی ضرورت سے زیادہ پیداوار کو بھڑکتی ہے تو ، ٹیبل مینو نمبر 1 کی سفارش کی جاتی ہے۔

پییچ کو معمول پر لانے کے لئے ، ایک شخص سخت غذا کا مشاہدہ کرتا ہے۔ کسی بھی مینو کی غلطیاں تکلیف اور درد کا سبب بن سکتی ہیں۔ اجازت دیئے گئے برتنوں کی فہرست میں ایسی مصنوعات شامل ہیں جو چپچپا جھلی کو بحال کرتی ہیں اور پیٹ کی تیزابیت کو کم کرتی ہیں۔

  • مائع دلیہ ؛
  • دبلی پتلی سوپ ؛
  • ہرے رنگ - میشڈ آلو ، ابلا ہوا سبزیاں ، ٹھوس گندم کی اقسام سے میکارون ، اچھی طرح سے ڈیکوریٹڈ بک ویٹ ، چاول۔
  • کم فٹ گوشت اور مچھلی کے میٹ بالز ، ٹیگز ؛
  • پنیر ؛
  • ویل ساسیج ؛
  • دودھ کی مصنوعات ؛
  • میٹھے پھل ، بیر ؛
  • باسی روٹی ، پٹاخے ؛
  • کاٹیج پنیر سے کیسرول ؛
  • جیلی ، سوفل ؛
  • میٹھی کے لئے - شہد ، پیسٹل ، مارملڈ ، ہڈیوں کے بغیر کشمش ، خشک کوکیز۔

غذا میں لازمی طور پر مکھن ، سبزیوں کا تیل شامل ہے۔ معافی کے دوران گوشت اور مچھلی کے دوسرے پکوان پورے ٹکڑوں کے ساتھ تیار کیے جاسکتے ہیں۔

سبزیوں کو ابلا ہوا شکل میں کھایا جاتا ہے۔ تازہ پیاز اور لہسن سوجن چپچپا جھلی کو پریشان کرتا ہے ، لہذا انہیں گیسٹرائٹس سے نہیں کھایا جاسکتا۔ ابلی ہوئی شکل میں ، ان سبزیوں کو تھوڑی مقدار میں اجازت ہے۔

ہائپرسیڈ گیسٹرائٹس کی تشخیص والے لوگوں کے لئے دودھ کی جیلی ، خشک فروٹ کمپوٹ پینے کے لئے یہ کارآمد ہے۔ اجازت شدہ مشروبات کی فہرست میں کمزور چائے ، گلاب کی کاڑھی بھی شامل ہے۔

کہ آپ گیسٹرائٹس کے ساتھ نہیں کھا سکتے ہیں

ممنوع مصنوعات:

  • سالو ؛
  • پکوڑے ؛
  • جگر؛
  • مشروم ؛
  • مارجرین ، پھیلاؤ ؛
  • فاسٹ فوڈ ؛
  • رائی روٹی ؛
  • موٹی کریم ؛
  • کافی ؛
  • چاکلیٹ ؛
  • مصالحے ؛
  • تازہ پھل (سوائے کیلے ، میٹھے سیب ، ناشپاتیاں) ؛
  • مولی ؛
  • آئس کریم ؛
  • کنفیکشنری ؛
  • سڈوبا ؛
  • ڈبے والا کھانا ؛
  • کاربونیٹیڈ مشروبات ؛
  • چیسوں کی نمکین اقسام ؛
  • کینڈی ؛
  • مرینیڈس۔
کاڑھی

اس بیماری کے بڑھ جانے کے ساتھ ، پاستا ، سمندری غذا ، بیجوں ، گری دار میوے کے استعمال کو محدود کرنا ضروری ہے۔ اگر پیٹ کی سوزش جگر ، پت کے مثانے کی بیماریوں کے ساتھ مل جاتی ہے تو ، انڈے برتنوں کے اجزاء کے طور پر کھائے جاتے ہیں۔ ان کو الگ الگ ، آملیٹ کی شکل میں ، معدے کی بیماریوں کے امتزاج کے لئے ناپسندیدہ ہے۔

ہائپراسیڈ گیسٹرائٹس کے لئے مصنوعات کی اجازت ہے

تیزابیت کی سطح کو معمول پر لانے کے ل treatment ، علاج کو ایک خاص غذا کے ساتھ جوڑ دیا جاتا ہے ، جس سے برتنوں کو ختم کیا جاتا ہے جو پیٹ میں سیکریٹری سیال کی پیداوار میں اضافہ کرتے ہیں۔

ڈائیٹو تھراپی سطحی فوکل گیسٹرائٹس کے ساتھ بحالی کے عمل کو نمایاں طور پر تیز کرتی ہے۔ ایک اصول کے طور پر ، 10-14 دن میں علاج کے مینو اور دوائیوں کا استعمال کرکے میوکوسا کو معمولی نقصان کا علاج کیا جاسکتا ہے۔ گہرے گھاووں کے ساتھ ، زندگی کے اختتام تک صحیح کھانے کی سفارش کی جاتی ہے۔

تیزابیت کے معدے کے ساتھ کھائے جانے والی مصنوعات کی ایک فہرست:

  • آٹے کی مصنوعات. کل کی روٹی گندم کے آٹے ، طویل کوکیز ("ماریا" ، "زولوجیکل") سے کھانے کی اجازت ہے۔
  • گروپس۔ خاص طور پر پیٹ کے ل useful مفید چاول ، بک ویٹ اور ہرکیولس ہیں۔
  • میشڈ آلو کی شکل میں سبزیاں۔ سلادوں کی سفارش کی جاتی ہے کہ وہ کٹے ہوئے سبزیوں سے بنائے جائیں۔
  • انڈے انہیں اچھی طرح سے ابلنے کی ضرورت ہے۔ آپ کو ہفتے میں 3 بار انڈے استعمال کرنے کی ضرورت ہے۔
  • دودھ کی مصنوعات۔ وہ پیٹ میں اضافی تیزاب کو بے اثر کردیتے ہیں۔
  • ٹھوس اور کاٹیج پنیر کی اقسام کا پنیر۔
  • گوشت گیسٹرائٹس کی سب سے مفید اقسام ترکی ، خرگوش ہیں۔
  • مچھلی. کم فٹ کی اقسام مناسب ہیں - پولک ، میثاق جمہوریت ، گلابی سالمن ، فلاؤنڈر ، ہیک ، پائیک۔
  • میٹھی اجازت شدہ مٹھائوں میں شہد ، جیلی ، پیسٹل ، مارملڈ ، مارشملوز شامل ہیں۔ بیکنگ سے آپ کاٹیج پنیر کیسرول ہوسکتے ہیں۔
  • گیس کے بغیر معدنی پانی۔

ہائپوکیڈ گیسٹرائٹس کے ساتھ غذا کی خصوصیات

تیزابیت میں کمی والے لوگوں میں ، انزائموں کی کمی کی وجہ سے ہاضمہ کا عمل مشکل ہے۔ اس پیتھالوجی کی علامتیں ناقص بھوک ، وزن میں کمی ، جلد کا فالور ، وٹامن کی کمی ہیں۔

کسی نہ کسی طرح کا کھانا بڑھ جاتا ہے۔ گیسٹرائٹس کی ایک ہائپوسیڈ شکل والے افراد کو نہیں کھایا جاسکتا:

  • ایک چھلکے کے ساتھ پھل ؛
  • بیجوں کے ساتھ بیری - رسبری ، اسٹرابیری ، گوزبیری ؛
  • خالص دودھ
دلیہ کی ترکیبیں

تیزابیت کے ساتھ گیسٹرائٹس کے لئے مصنوعات کی فہرست ہائپراسیڈ کی طرح ہی ہے۔ غذا میں بھی اختلافات ہیں۔ کم تیزابیت کے ساتھ ، آپ استعمال کرسکتے ہیں:

  • کھٹے پھل ، سبزیاں اور بیر (سائٹس بھی اس گروپ سے تعلق رکھتے ہیں) ؛
  • اچار ؛
  • ٹماٹر ؛
  • پھلوں کے جوس

پیسنے پر خصوصی توجہ دی جاتی ہے۔ یہ مشورہ دیا جاتا ہے کہ کھانا پُر پرسکون ماحول میں لے ، اچھی طرح سے چبائیں۔ کم تیزابیت کے ساتھ ، گوشت ، دودھ ، انڈوں میں عدم رواداری ہوسکتی ہے۔ اس معاملے میں ، جن مصنوعات کو تکلیف پہنچتی ہے وہ غذا سے خارج کردی جاتی ہے ، تاکہ گیسٹرائٹس کی پیچیدگیوں کو جنم نہ دیا جائے۔

بیماری کے بڑھتے ہوئے غذا

مینو ٹیبل نمبر 1 اے پر مبنی ہے۔ پابندیاں 5-7 دن کا مشاہدہ کرتی ہیں۔ جب علامات کم ہوجاتے ہیں تو ، غذا کو بڑھایا جاتا ہے۔ اگر شدید گیسٹرائٹس کے ساتھ الٹی ، اسہال کے ساتھ ہوتا ہے تو ، جسم کو سیال کے استعمال میں اضافہ کی ضرورت ہوتی ہے۔ پانی کے نمک کے توازن کو بحال کرنے کے لئے دوبارہ کام کرنے سے پانی میں تحلیل ہونے والے ریجیمل پاؤڈر میں مدد ملتی ہے۔ اگر اس بیماری کے فعال مرحلے کے ساتھ درد اور قبض کے ساتھ ہوتا ہے تو ، ٹیبل نمبر 1B کی سفارش کی جاتی ہے۔

شدید گیسٹرائٹس کے مینو میں مائع اور پھیلے ہوئے پکوان شامل ہیں جو پیٹ کی دیواروں کی شفا یابی میں معاون ہیں۔

  • چاول اور ہرم کے ساتھ چپچپا سوپ۔
  • بھاپ کٹلیٹ ، کٹے ہوئے گوشت کے ساتھ سوفل ؛
  • ویسکوس دلیہ ؛
  • جیلی ؛
  • کمزور چائے

ٹیبل نمبر 5 کی خصوصیات

جب گیسٹرائٹس کو چولیکسٹائٹس ، جگر کی بیماریوں کے ساتھ ملایا جاتا ہے تو ، کسی شخص کو ٹیبل نمبر 5 کی غذا کے لئے تجویز کیا جاتا ہے۔ یہ پیٹ کی معمولی سوزش والے لوگوں کے لئے بھی تجویز کیا جاتا ہے۔ غذا یورک ایسڈ سے مالا مال مصنوعات کے استعمال کو محدود کرتی ہے۔ ممنوعہ مصنوعات کی فہرست میں جگر ، خمیر ، ڈبے میں مچھلی ، سالمن ، مشروم ، کیکڑے ، پٹھوں شامل ہیں۔ غذا انڈے کی زردی کے استعمال کو بھی محدود کرتی ہے۔

دائمی گیسٹرائٹس کے لئے لگ بھگ مینو

گیسٹرائٹس کے لئے برتنوں کی ترکیبیں میں گرمی کے طویل علاج کے ساتھ متعدد مصنوعات شامل ہیں۔ کسی خاص غذا پر عمل کرنے کا سب سے آسان طریقہ یہ ہے کہ ایک ہفتہ کے لئے پہلے سے ہی ایک مینو بنائیں۔

روزانہ شوگر کی شرح 20 جی ، روٹی - 250 جی ، مکھن - 20 جی مینو 6 کھانے کے لئے ڈیزائن کیا گیا ہے۔ ان میں سے 3 اہم - ناشتہ ، لنچ ، ڈنر۔ ان کے درمیان آپ کو نمکین بنانے کی ضرورت ہے۔ بستر سیب ، ناشپاتی ، کیلے ، کوکیز دوپہر کے ناشتے کے لئے کھائے جاتے ہیں۔ مشروبات سے ، گلاب شپ انفیوژن سے ، کمپوٹ مناسب ہے۔ سونے کے وقت 2 گھنٹے پہلے دودھ یا کیفر کا گلاس استعمال کریں۔

سوپ

غذائی ترکیبیں

غذا کا بنیادی حصہ مائع اور پسے ہوئے کھانا ہے۔ ان برتنوں کی ترکیبیں نہ صرف بڑوں کے لئے ، بلکہ بچوں کے لئے بھی موزوں ہیں۔ گیسٹرائٹس کے لئے علاج معالجہ تازہ آٹا سے بیکنگ کے استعمال کی اجازت دیتا ہے۔ مثالی آپشن بیلڈ کوکیز ہے۔

چاول 400 ملی لیٹر ابلتے ہوئے پانی میں ڈھکا ہوا ہے اور کم گرمی پر ابلتا ہے جب تک کہ مائع جذب نہ ہوجائے۔ 2 کھانے کے چمچ چینی ، چائے کا چمچ نمک دلیہ میں شامل کیا جاتا ہے اور 400 ملی لیٹر دودھ آہستہ آہستہ ڈالا جاتا ہے۔ چاول کو 15–20 منٹ کے اندر ابال دیا جاتا ہے۔ ڈش ایک ڑککن سے ڈھکی ہوئی ہے اور 5-10 منٹ تک اصرار کرتی ہے۔ خدمت کرنے سے پہلے ، مکھن کا ایک ٹکڑا دلیہ میں شامل کیا جاتا ہے۔

سوپ کی ترکیبیں

پہلی پکوان میں سبزی خور سوپ شامل ہیں۔ متناسب شوربے خفیہ سیال کی پیداوار میں اضافہ کرتے ہیں ، لہذا ان لوگوں کو پیٹ کی تیزابیت اور گیسٹرائٹس کی السرٹی شکل میں اضافے والے لوگوں کے ذریعہ نہیں کھایا جاسکتا ہے۔ پہلی ڈش کے لئے زیادہ سے زیادہ اختیارات بلچ چاول کا سوپ اور سبزیوں کی خالص سوپ ہیں۔

دلیا کی تیاری کے لئے ، 0.5 ہرکیپس ، 600 ملی لیٹر پانی ، نمک کی ضرورت ہے۔ دلیا 10-15 منٹ کے لئے پکایا جاتا ہے۔ اس طرح کا سوپ دودھ ویک مرکب کے اضافے کے ساتھ تیار کیا جاسکتا ہے۔ یہ کھانا پکانے کے اختتام پر شامل کیا جاتا ہے۔ ایک انڈے اور 200 ملی لیٹر دودھ کو ایک علیحدہ کٹوری میں مارا پیٹا جاتا ہے۔ تیار سوپ کو چھلنی کے ذریعے فلٹر کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد ، اسے ایک سرگوشی سے مارا پیٹا گیا اور پھر اسے ابال لایا گیا۔ لیزن کو پلیٹ بند کرنے کے 5 منٹ بعد ایک پتلی ندی کے ساتھ ڈالا جاتا ہے۔ اس معاملے میں ، مشمولات کو یکساں طور پر بنانے کے لئے مستقل طور پر ہلچل مچا دی جاتی ہے۔

چاول کا چاول کا سوپ دودھ کے ساتھ تیار کیا جاسکتا ہے۔ اجزاء:

  • 55 جی اناج ؛
  • 400 ملی لیٹر دودھ ؛
  • 150 ملی لیٹر پانی ؛
  • سبزیوں کا تیل ؛
  • نمک ؛
  • چینی کے 2 چمچ۔

چاول دھویا جاتا ہے ، پانی میں ابالا جاتا ہے جب تک کہ آدھا پک جاتا ہے۔ پھر دودھ ، چینی ، نمک ڈالیں۔ خدمت کرنے سے پہلے ، انہیں سبزیوں کے تیل ، پٹاخوں سے چبایا جاتا ہے۔

گیسٹرائٹس کے لئے غذائی پکوان میں سبزیوں کے شوربے شامل ہیں۔ مثال کے طور پر ، گوبھی کا سوپ۔ ڈش تیار کرنے کے لئے ، تھوڑا سا پیاز ، گاجر ، 200 جی گوبھی لیں۔ سبزیوں کو 15–20 منٹ کے لئے ابال دیا جاتا ہے اور بلینڈر کے ساتھ کاٹا جاتا ہے۔ پیوری سوپ کو ابالنے کے ل brought لایا جاتا ہے ، 10 ٪ کریم شامل کریں اور چولہے کو بند کردیں۔ تیار ڈش گرین کے ساتھ پیش کی جاتی ہے۔

کیسرول

گوشت کو بھڑکا

دوسرے پکوان پورے گوشت یا بنا ہوا گوشت سے بنے ہیں۔ بھاپ کٹلیٹس کا متبادل - گوشت کا سوفل۔ ڈش تیار کرنے کے لئے ، 300 جی گائے کے گوشت کا گوشت لیں۔ اسے خرگوش ، مرغی سے تبدیل کیا جاسکتا ہے۔ گیسٹرائٹس کے ساتھ سور کا گوشت اور بھیڑ کے بچے سے انکار کرنا بہتر ہے۔ چربی کی اقسام پیٹ کی دائمی سوزش کو بڑھاوا دیتے ہیں۔

گوشت تک ابالا جاتا ہے جب تک کہ پکایا نہ جائے ، گوشت کی چکی یا برانڈر پر کٹا ہوا ہو۔ ایک علیحدہ کٹوری میں ، 2 زردی اور ایک چمچ ھٹا کریم مارا پیٹا جاتا ہے۔ اجزاء کو اس وقت تک ملایا جاتا ہے جب تک کہ گرم پانی کے اضافے کے ساتھ ایک یکساں ماس حاصل نہ ہوجائے ، نمکین ہوجائے۔ جس پانی میں گوشت پکایا گیا تھا وہ مطلوبہ نہیں ہے ، کیونکہ گیسٹرائٹس کی غذا میں امیر شوربے کو خارج نہیں کیا جاتا ہے۔

مرکب مکھن کے ساتھ چکنا ہوا ایک شکل میں رکھا گیا ہے۔ بقیہ انڈوں کی سفیدی کو جھاگ کھڑی کرنے کے لئے مکسر سے پیٹا جاتا ہے اور کل بڑے پیمانے پر شامل کیا جاتا ہے۔ تندور میں تندور میں 180 ° کے درجہ حرارت پر سینکا ہوا ہے جب تک کہ ہلکی پرت ظاہر نہ ہوجائے۔

سبزیوں کا سٹو

اجزاء:

  • گوبھی ؛
  • آلو ؛
  • پیاز ؛
  • زوچینی ؛
  • گاجر ؛
  • نمک ؛
  • زیتون کا تیل۔

پیاز اور پسے ہوئے گاجروں کو تھوڑی مقدار میں پانی میں ڈال دیا جاتا ہے۔ 10 منٹ کے بعد ، کیوب کے ذریعہ کٹی ہوئی باقی سبزیاں شامل کریں۔ اسٹو کو نرم مستقل مزاجی کا نشانہ بنایا جاتا ہے۔ کھانا پکانے کا وقت 20-30 منٹ ہے۔ زیتون کا تیل خدمت کرنے سے پہلے سبزیوں کے اسٹو میں شامل کیا جاتا ہے۔

میٹھی

چاول کی کھیر تیار کرنے کے لئے ، لیں:

  • 100 جی چاول اور کاٹیج پنیر ؛
  • دودھ کا 1 کپ ؛
  • 1 کپ پانی ؛
  • انڈے ؛
  • چینی کے 3 چمچ ؛
  • 15 ھٹا کریم کے 4 چمچوں ؛
  • ایک چٹکی نمک۔

اناج کو دودھ اور نمک کے ساتھ پانی میں ابالا جاتا ہے ، ایک یکساں ماس تک مسح کیا جاتا ہے۔ اس کے بعد ، باقی اجزاء شامل کردیئے جاتے ہیں ، سوائے ھٹا کریم اور مکس۔ پانی کے غسل میں کھیر ایک اناج کی تقویم شکل میں تیار کیا جاتا ہے۔ تیار ڈش ھٹا کریم کے ساتھ کھایا جاتا ہے۔

سبزیوں کا سٹو

فروٹ جیلی جام ، پانی اور جلیٹن سے تیار کی جاسکتی ہے ، پیکیجنگ پر اشارہ کردہ تناسب کا مشاہدہ کرتی ہے۔ میٹھی تیار کرنے کے لئے ، 2 گلاس جام ، 200 ملی لیٹر پانی ، 5 چائے کے چمچ پاؤڈر کی ضرورت ہوگی۔ جام نے مزید کہا کہ جلیٹن کے ساتھ پانی کو پانی کے غسل میں ڈال دیا جاتا ہے اور مائع حالت میں گرم کیا جاتا ہے۔ مشمولات کو اچھی طرح سے ملا کر شکل میں تقسیم کیا جاتا ہے۔ جیلی نے 2 گھنٹے کے لئے فرج میں ڈال دیا۔

مشروبات

کمپوٹ کے لئے ، پرونز ، کشمش ، سیب کا ایک تیار مرکب لیں۔ ابلتے پانی کے بعد خشک پھل ایک پین میں ڈھکے ہوئے ہیں۔ کھانا پکانے کا وقت 15–20 منٹ ہے۔ آپ سیب ، غیر ایسڈک بیر سے کمپوٹ پکا سکتے ہیں۔

گیسٹرائٹس میں غذا کا مشاہدہ کرنے کا وقت علامات کی شدت اور سوزش کی ڈگری پر منحصر ہوتا ہے۔ گلوکار کا مینو مینو معدے کی نالی کی بیماریوں کی بڑھتی ہوئی بیماریوں کے علاج اور روکنے کے لئے استعمال ہوتا ہے۔ مناسب غذائیت پیٹ میں درد اور تکلیف سے نمٹنے میں مدد فراہم کرے گی۔