گیسٹرائٹس کے لئے غذا نہ صرف ایک غذائی کھانا ہے جو مضر مصنوعات سے مبرا ہے ، بلکہ ایک ایسا علاج بھی ہے جس سے پیٹ کی خرابی کو جلدی سے بچانے میں مدد ملتی ہے۔اس طرح کی غذا کی وجہ سے ، نظام انہضام کا کام جلدی سے معمول پر آ جاتا ہے۔
گیسٹرائٹس کھانے سے آپ کا وزن کم کرنے میں بھی مدد مل سکتی ہے۔
غذا کے جوہر اور اصول
معدے کی متعدد قسمیں ہیں۔اس پر منحصر ہے ، خوراک کی پیچیدگی اور شدت کی سطح طے کی گئی ہے۔شدید گیسٹرائٹس میں انتہائی سخت غذا شامل ہوتی ہے ، جس سے نقصان دہ کھانے پینے اور الکحل کے مشروبات کو مکمل طور پر خارج کردیا جاتا ہے۔غذا کا نچوڑ یہ ہے کہ غذا میں صحیح غذا کھائیں ، جسم کو ضروری مفید اجزاء کے ساتھ سیر کر دیں۔
معدے کی دیگر بیماریوں کی طرح ، غذا میں بھی مندرجہ ذیل اصول شامل ہیں:
- متناسب اور بار بار کھانا۔
- ہر دن 2 لیٹر پانی سے پینے کا زیادہ سے زیادہ طریقہ کار۔
- کاربونیٹیڈ مشروبات پر سخت پابندی۔
- پورا ناشتہ۔
- رات کا کھانا سونے کے وقت سے hours- hours گھنٹے پہلے۔
گیسٹرائٹس کے ل A کھانے میں ہمیشہ غذا کی شدید پابندیاں شامل ہوتی ہیں ، لہذا اس پر عمل کرنے کے پہلے دن ہمیشہ مشکلات اور تکلیف کا باعث بنتے ہیں۔ایک خاص وقت کے بعد ، جسم اس طرح کی غذا کے مطابق ڈھال لیتا ہے ، اس سے صرف فوائد کو گھٹاتا ہے۔
ڈائٹ پیشہ اور کونسن
معدے کی غذائیت کا مشاہدہ کرتے ہوئے ، آپ کو سمجھنا چاہئے کہ اس غذا کے مثبت اور منفی پہلو ہیں۔ابتدائی دنوں میں ، صرف غذا کے نقصانات کا مشاہدہ کیا جائے گا ، کیونکہ جسم واضح طور پر اس طرح کی سنگین پابندیوں کو اپنانے سے انکار کرتا ہے۔
لیکن حقیقت میں ، گیسٹرائٹس کی غذا کی ایک بڑی تعداد مثبت پہلوؤں کی خصوصیات ہے ، اور وہ مندرجہ ذیل ہیں:
- پیٹ میں ہلکا پن۔
- عمل انہضام کے عمل کو بہتر بنانا۔
- طرح طرح کے پکوان پکانے کی صلاحیت۔
- تیز اور قابل توجہ نتائج۔
- علاج کے ل expensive مہنگی دوائیں خریدنے کی ضرورت نہیں ہے۔
- دستیاب مصنوعات سے کھانا تیار کریں۔
- مفید اجزاء کے ساتھ جسم کی سنترپتی۔
اس غذا کے بارے میں کچھ ضوابط موجود ہیں ، وہ مندرجہ ذیل ہیں۔
- غذا کے ابتدائی دنوں میں تھکاوٹ اور بے حسی۔
- نفسیاتی سطح پر عارضی بھوک۔
- واقف مصنوعات کا مشکل ترک۔
اگر ہم اس بیماری کو سسٹم اور اعضاء کے کام میں زیادہ سنگین اور مہلک عوارض کا ایک پروٹوکٹر سمجھتے ہیں تو گیسٹرائٹس کے لئے غذائی کھانے میں کوئی منفی پہلو باقی نہیں ہوگا۔گیسٹرائٹس کا شکار شخص اپنے لئے صرف مثبت پہلوؤں کو نوٹ کرے گا۔
اس طرح کی غذائیت معدے کی معافی کے مرحلے کو برقرار رکھنے میں معاون ثابت ہوگی ، اسے شدید شکل میں جانے سے روکتا ہے ، جہاں کھانا زیادہ سخت اور تیز ہوگا ، ہر کوئی اس کا مقابلہ نہیں کرسکتا ہے۔سنگین صورتوں میں ، دوائیں بچانے کے ل. آتی ہیں ، جس کا فوری مثبت اثر پڑ سکتا ہے۔دن کی خواہشات کے مطابق ، ایک ہفتہ کے لئے گیسٹرائٹس کے مینو کا تبادلہ کیا جاسکتا ہے۔
آپ اپنی غذا پر کیا کھا سکتے ہیں؟
آئیے اس پر ایک نظر ڈالیں کہ آپ گیسٹرائٹس کے ذریعہ کیا کھا سکتے ہیں:
- ابلی ہوئے آملیٹ؛
- انڈے؛
- سمندری غذا؛
- خشک روٹی؛
- دودھ کا سوپ؛
- پھل؛
- کمزور چائے ، کوکو؛
- سینکا ہوا سیب۔
- بوسہ۔
یہ فہرست آپ کو مزیدار کھانا تیار کرنے کی اجازت دیتی ہے جو جسم کو مکمل طور پر مطمئن کرسکتی ہے ، مفید وٹامنز اور معدنیات سے مالا مال کرسکتی ہے۔
غذا پر کیا نہیں کھانا چاہئے؟
اجازت شدہ کھانے کی اشیاء کی فہرست کے علاوہ ، یہاں ممنوعہ کھانے کی اشیاء بھی ہیں جنہیں گیسٹرائٹس کے علاج میں نہیں کھایا جانا چاہئے۔
آئیے اس پر نظر ڈالیں کہ آپ گیسٹرائٹس کے ساتھ کیا نہیں کھا سکتے ہیں:
- نمکین اور تمباکو نوشی؛
- مچھلی کے سوپ؛
- چاکلیٹ؛
- خالص تلی ہوئی انڈے۔
- مرینیڈس؛
- Kvass؛
- چربی والے گوشت کی مصنوعات؛
- پف پیسٹری؛
- تازہ سفید روٹی۔
- ساس؛
- کاربونیٹیڈ مشروبات۔
اگر پہلے ان مصنوعات نے غذا کی بنیاد تشکیل دی تھی تو ، گیسٹرائٹس کے علاج کے دوران ان کو ختم کرنا ضروری ہے۔وہ حالت میں بگاڑ کو اکساتے ہیں اور جسم کو کوئی فائدہ نہیں پہنچاتے ہیں۔
معدے کی مختلف قسم کے غذا
گیسٹرائٹس ایک کثیر الجہتی بیماری ہے جس کی اپنی اپنی نوعیت کا اظہار ہوتا ہے۔اس کے مطابق ، مختلف اقسام کے غذا کا مطلب کچھ کھانے کی اشیاء کی موجودگی یا غیر موجودگی ہے۔آئیے اس کی اقسام اور خوراک کا تجزیہ کریں۔
تیزابیت والی گیسٹرائٹس کے لئے غذا
مندرجہ ذیل کھانے کو آپ کی غذا میں شامل کیا جانا چاہئے:
- سبزیاں اور پھل۔
- گندم کا سوپ؛
- بکٹویٹ ، دلیا؛
- ابلی ہوئے گوشت اور مرغی۔
- پڈنگز۔
کم تیزابیت والی گیسٹرائٹس کے لئے غذا
غذا میں درج ذیل غذائیں شامل ہیں:
- خمیر شدہ دودھ کی مصنوعات؛
- ڈھیلا اناج؛
- باسی گندم کی روٹی؛
- نرم پھل؛
- میٹ بال سوپ۔
کٹاؤ معدے کی غذا
مندرجہ ذیل غذائی رہنما خطوط فرض کرتے ہیں:
- صرف گرم کھانا؛
- بڑی مقدار میں زمینی اور نیم مائع کھانا کھانا؛
- ڈبے میں بند کھانا ، مچھلی ، چربی کا گوشت ، خمیر پر مبنی سائن بورڈ استعمال کرنے سے منع ہے۔
دائمی معدے کی غذا
دائمی گیسٹرائٹس میں مندرجہ ذیل خصوصیات کے ساتھ اپنی پوری زندگی پرہیز گزارنا شامل ہے:
- پھل اور سبزیاں گرمی کے علاج کے بعد ہی کھائی جاتی ہیں۔
- تلی ہوئی ، فیٹی ، مٹھایاں کا مکمل ردjection۔
- کافی اور چائے کی پابندی۔
شدید گیسٹرائٹس کے لئے غذا
سخت غذائی پابندیوں اور سفارشات کا مشورہ دیتا ہے:
- ھم کریم ، کافی ، مٹھائیاں ، کاربونیٹیڈ مشروبات کے بارے میں ہمیں ہمیشہ کے لئے بھول جانا چاہئے۔
- اسے انڈے ، دودھ ، جیلی کھانے کی اجازت ہے۔
- دبلی پتلی گوشت ، سوپ ، اناج ، مائع اناج کھانا ضروری ہے۔
ایٹروفک گیسٹرائٹس کے لئے غذا
مینو میں کیلوری کم اور تیزابیت کم ہونا چاہئے۔مندرجہ ذیل مصنوعات ممنوع ہیں:
- پھلیاں ، مشروم؛
- آٹا اور مکھن؛
- ڈبے میں بند کھانا؛
- سارا دودھ؛
- سالو؛
- گوبھی ، ککڑی ، مولی۔
ان مصنوعات کو مریض کی زندگی سے ہمیشہ کے لئے خارج کردیا جاتا ہے۔
کھانے کی ترکیبیں
کھانے کو ہر ممکن حد تک مختلف اور لذیذ ہونے کے ل you ، آپ کو گیسٹرائٹس کی ترکیبیں جاننے کی ضرورت ہے ، جو تیار کرنا آسان اور آسان ہیں۔ہدایت کا ہر ورژن جسم کو مفید اجزاء سے مطمئن کرنے ، وٹامنز سے مالا مال کرنے اور بھوک کا احساس دور کرنے کے قابل ہوگا۔
کدو کا کھیر
اجزاء:
- کھلی کدو؛
- سوجی؛
- مکھن؛
- نمک ، چینی؛
- سیب؛
- دودھ۔
کدو کا چھلکا اور کدوکش۔نتیجے میں گھماؤ دودھ اور مکھن (20 جی) کے ساتھ ملایا جاتا ہے ، ایک پیالے میں تیاری کے لئے آگ میں بھجوایا جاتا ہے۔سیب کو سب سے اوپر شامل کیا جاتا ہے اور ہر چیز کو ساتھ ملایا جاتا ہے۔
بالکل آخر میں ، کچھ سوجی ڈالیں ، ہموار ہونے تک ہلائیں اور 10 منٹ تک پکائیں۔
سوپ پیوری
اجزاء:
- گوبھی۔
- جائفل؛
- چکن شوربہ؛
- کم چربی والا دودھ؛
- نمک۔
گوبھی کو پھولوں میں الگ کیا جاتا ہے اور اسٹو کو بھیجا جاتا ہے۔پھر اس کو بلینڈر میں کچل کر ایک موٹی سی گھونٹی میں ڈال دیا جاتا ہے ، اس میں تھوڑا سا دودھ اور شوربہ ڈال دیا جاتا ہے۔اوپر جائفل اور نمک ڈالیں۔یہ بہت جلدی تیاری کرتا ہے۔
غذا کے مضر اثرات
گیسٹرائٹس کے لئے غذا کا مقصد مکمل طور پر تندرستی کو بہتر بنانا ہے ، معدے کی علامات کو دور کرنا اور کسی بھی درد کو ختم کرنا ہے۔اس کے بہت سارے مثبت اثرات ہیں اور عملی طور پر اس میں کوئی کمی نہیں آرہی ہے۔
لیکن ابتدائی مراحل میں ، کچھ ضمنی اثرات پیدا ہوسکتے ہیں ، ان میں ہم نوٹ کرتے ہیں:
- بھوک لگی ہے۔
- عمومی کمزوری۔
- کارکردگی کا نقصان۔
- نیند میں خلل۔
- ہارمونل کی سطح میں تبدیلی۔
- متلی کا آغاز.
- سر درد۔
یہ ضمنی اثرات غذا کے ابتدائی دنوں میں عام ہیں۔یہ فرض کرنے کی ضرورت نہیں ہے کہ ان غذائی پابندیوں کا جسم پر منفی اثر پڑتا ہے اور گیسٹرائٹس کے مسئلے سے لڑنے میں مدد نہیں کرتے ہیں۔آپ کو بنیادی اصول کو یاد رکھنے کی ضرورت ہے - تاکہ ضمنی اثرات جلدی سے گزر جائیں یا بالکل واقع نہ ہوں ، گیسٹرائٹس کے مینو کو خصوصی طور پر ایک ماہر کے ذریعہ تیار کرنا چاہئے۔
کسی شخص کی کچھ انفرادی خصوصیات ہیں جس میں جسم کو کچھ مصنوعات کا ادراک نہیں ہوتا ہے ، اس کے نتیجے میں ضمنی اثرات کا مشاہدہ کیا جاتا ہے۔صرف ایک ڈاکٹر ان تمام ظاہری امتیازات کا پیش خیمہ کرے گا اور موثر علاج کے ل for انفرادی خوراک تجویز کرے گا۔
غذا چھوڑنا
معدے کی کچھ شکلوں میں عمر بھر کی غذا شامل ہوتی ہے۔اگر گیسٹرائٹس صرف ترقی کر رہی ہے تو ، پھر تمام افعال کو بحال کرنے کے لئے صرف چند ہفتوں تک مناسب تغذیہ کافی ہے۔اس معاملے میں ، باہر نکلنا بتدریج اور ہموار ہونا چاہئے۔تلی ہوئی اور تمباکو نوشی کھانے ، شراب اور مصالحے کی شکل میں مؤثر مصنوعات کو فوری طور پر شامل کرنا حرام ہے۔اگر اس کے لئے نفسیاتی انحصار اور ضرورت پیدا ہوتی ہے تو انہیں آہستہ آہستہ کھانے میں شامل کرنے کی ضرورت ہے۔