دنیا کیٹو غذا کا شکار تھی۔ جوہر آسان ہے: ایک پتلی شخصیت کی خاطر کاربوہائیڈریٹ کو مسترد کرنا۔ مزید نتائج اور پابندیاں نہیں ہیں۔ کیا یہ تجویز آپ کو مشکوک نہیں لگتی ہے؟ ہاں مجھے ہاں۔ آئیے اس کا پتہ لگائیں۔
یہ کیا ہے؟
کم کارب غذا "کیٹو ڈائیٹ" یا "کیٹوجینک ڈائیٹ" کے الفاظ کے تحت نقاب پوش ہے۔ اس طرح کے پاور سسٹم میں چربی اور پروٹین کے حق میں غذا میں تبدیلی کا مطلب ہے۔ کاربوہائیڈریٹ - ایک سخت ممانعت کے تحت۔
یہاں ، چربی توانائی کا بنیادی ذریعہ ہیں۔ غیر سنجیدہ فیٹی ایسڈ کو ترجیح دی جاتی ہے: اخروٹ۔ وجود کا دوسرا وسیلہ پروٹین ہے۔ مینو میں گوشت کی مصنوعات ، سمندری غذا اور انڈے شامل ہیں۔ تیار! یہ سبزیوں کے ساتھ ڈش کا موسم ہے۔
یہ کیسے کام کرتا ہے؟
توانائی حاصل کرنے کے ل the ، جسم گلوکوز کے ذخائر کو جلا دیتا ہے۔ جب ہم کاربوہائیڈریٹ کے اسٹاک کو محدود کرتے ہیں تو ، جسم کو دوسرے اختیارات تلاش کرنا ہوں گے۔ کیٹوسس کو آن کیا جاتا ہے - ایک ایسا عمل جس میں توانائی پیدا کرنے کے لئے چربی کھائی جاتی ہے۔ یہ کم کارب غذا کا کام ہے۔ آگے کیا ہوتا ہے؟ جب چربی کا خاتمہ ہوتا ہے تو ، کیٹونز تشکیل پاتے ہیں۔ بڑی مقدار میں ، یہ مادے جسم کو زہر دیتے ہیں۔ لیکن اس کے بعد مزید۔
یہ کیوں ضروری ہے؟
اگر آپ کسی غذا کی راہ پر گامزن ہیں تو ، آپ چاکلیٹ ، روٹی اور دیگر کاربوہائیڈریٹ خوشیوں کے بارے میں بھول سکتے ہیں۔ پھل - سوال میں۔ بدلے میں آپ کو کیا ملتا ہے؟
تیزی سے وزن میں کمی
ایک کم کارب غذا ان لوگوں کے لئے موزوں ہے جو یہاں اور اب وزن کم کرنا چاہتے ہیں۔ مٹھائوں سے پرہیزی ہر ماہ پانچ کلو گرام سے زیادہ کے نقصان کی ضمانت دیتی ہے۔ اس کے علاوہ ، کیٹو کی غذا کا اہتمام کیا گیا ہے تاکہ آپ جنگلی بھوک کا تجربہ نہ کریں۔ تربیت شامل کریں اور اس کے نتیجے میں خوشی منائیں۔
بیماریوں سے تحفظ
ایسے مطالعات ہیں جن میں کہا گیا ہے کہ کیٹو غذا قلبی امراض ، ذیابیطس اور مرگی کی علامات اور نتائج کی سہولت فراہم کرتی ہے۔ بدقسمتی سے ، غیر واضح نتائج اخذ کرنے کے لئے تحقیق کافی نہیں ہے۔ کیا آپ کو یاد ہے کہ آزادانہ سلوک صرف اور بھی خراب ہوتا ہے؟
یہ کیوں ضروری نہیں ہے؟
صرف پریوں کی کہانیوں میں کوئی پابندیاں اور نتائج نہیں ہیں۔ اور کیٹو کی غذا کو اس کے نقصانات ہیں۔
ناقص خیریت
آپ کو ہمیشہ کسی چیز کو قربان کرنا پڑتا ہے ، خاص طور پر جب آپ غذا کو تبدیل کرتے ہیں۔ اگرچہ جسم توانائی کے ایک نئے ذریعہ کے مطابق ڈھل جاتا ہے ، آپ کو سستی اور آنتوں کے ساتھ پریشانیوں کا سامنا کرنا پڑے گا۔
کچھ بھی ثابت نہیں ہوا
سائنس دان کیٹو غذا پر بہت زیادہ توجہ دیتے ہیں ، لیکن یہ کافی نہیں ہے۔ اب تک ، کچھ مطالعات اس بات کی تصدیق کرتے ہیں کہ اگر آپ طویل عرصے تک اس پر عمل پیرا ہیں تو اس طرح کے پاور سسٹم جسم کو نقصان پہنچا سکتا ہے۔ پیشن گوئی مایوس کن ہیں: پٹھوں کے ڈسٹروفی کا خطرہ اور گردے کی پتھری کی تشکیل میں اضافہ ہوتا ہے۔
ایسڈ زہر
جب چربی کو سڑتے ہو تو ، تیزاب (کیٹونز) تشکیل پاتے ہیں۔ ایک ایسی حالت جس میں کیٹونز کی سطح اتنی زیادہ ہے کہ جسم زہر آلودگی کے قابل ہےketoacidosis. سچ ہے ، ایسڈ زہر جلدی جلدی تیز ہوجاتا ہے ، 24 گھنٹے کافی۔ لیکن واقعی کیٹو ایسڈوسس کے بارے میں فکر مند ، ذیابیطس کے شکار افراد کی ضرورت ہے - یہاں انہیں کیٹون کی سطح کو مستقل طور پر کنٹرول کرنا ہوگا۔
یہاں ایک سادہ سی سچائی ہے جس کے بارے میں آپ شاید جانتے ہو: کوئی جادوئی عالمگیر غذا نہیں ہے جو ہر ایک کے مطابق ہو۔ اگر آپ نے کیٹو ڈائیٹ کا انتخاب کیا ہے تو ، اس پر عمل کریں کہ آپ کاربوہائیڈریٹ کو کتنا استعمال نہیں کرتے ہیں ، اور جسم کے رد عمل کو پڑھنے کی کوشش کرتے ہیں۔ میں ہر غذا کے لئے درخواست میں لکھنا چاہتا ہوں:"براہ کرم کسی ڈاکٹر سے مشورہ کریں۔"